Na mocy podpisanego porozumienia między Uniwersytetem Rolniczym w Krakowie a ZSP 18 , uczniowie z naszej szkoły rozpoczęli cykl zajęć na wydziałach Uniwersytetu. Uczniowie w ramach lekcji chemii odwiedzili Wydział Biotechnologii i Ogrodnictwa. Podczas zajęć laboratoryjnych wykonali chromatografię bibułowa, dzięki czemu zobaczyli, że chlorofil nie jest jedynym barwnikiem występującym w liściach pietruszki! W drugiej części warsztatów młodzi chemicy wykonali reakcje chemiczne prowadzące do powstania estrów, dzięki czemu przekonali się, że chemia organiczna to też piękne zapachy, stosowane w perfumerii.






